Vista:
Color ojo rubí, limpio y brillante.
Nariz:
Muy expresivo, con notas de frutos rojos y especias.
Boca:
Destaca su persistencia y equilibrio.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.