Rio Negro 992 Tinto Crianza 2019 75 cl.

Ficha Técnica
Variedades: Tempranillo 85%, Merlot 8%, Syrah 4%, Cabernet Sauvignon 3%

Añada: 2018

Vendimia: Manual en cajas de 18 kg.

Envejecimiento: 7 meses en barricas nuevas de roble americano (60%) y roble francés (40%).

Alcohol: 14,2 % Vol.

PH/acidez: 3,58/5,34 g/L ác. tartárico.

Azúcar residual: 2,2 g/LNota de Cata
El aroma intenso y concentrado, te traslada al paisaje de esta parcela en primavera, aromas de frutos rojos en una maduración óptima y muy floral, en la que destacan las violetas. Las notas de madera son sutiles y están muy bien integradas.
En boca tiene una entrada amable, un cuerpo medio, buen equilibrio, resulta fresco y persistente.