Marvellous Blanco Gran Reserva 2013 75 cl.

VARIEDADES:
Viura, Malvasía y Chardonay.

SUELO:
Viñero plantado sobre lastras en 1920.


ELABORACIÓN:
Vendimia Manual en Cajas de 15 kilos, fermentación en barricas nuevas de Roble Francés y crianza de 24 meses en las mismas, con batonagge diarios. Afinamiento en botella durante 24 meses.

CATA:
Presenta un sutil color limón, con reflejos verdes. Aromas con buena intensidad con finas notas tostadas en primer plano, que dan paso a la frutos secos, pera Williams y albaricoque.
Agradable paso en boca gracias a su buen equilibrio, ganara complejidad con el paso del tiempo en botella. Vino blanco apropiado no solo para aperitivos sino a lo largo de toda la comida. Recomendamos servirlo a una temperatura de 8º a 10ºC.